Вкусные рецепты для детей и их родителей. Меню кормящей мамочки. Первые детские прикормы и питание малыша. Диабетическое и диетическое питание.

Картофель слоями

Время приготовления:   Порций:  

картофель в духовке

 

 

Ингредиенты:

Картофель -  8 - 10 шт., морковь свежая - 2 шт., лук репка - 1-2 шт.,масло сливочное - 50 гр., сметана - 250 гр., соль, перец.

 

 

 

Приготовление:

1. Картофель нарезать тонкими кружочками и уложить ( половину порции ) в один слой  в форму для выпечки. Я использую огнеупорную посуду.

DSCN0815

2. Натереть на  средней терке  морковь. Лук нарезать тонкими полукольцами. Овощи разложить слоями на картофель. Поперчить, посолить, обильно промазать сметаной.

3. Выложить остальной нарезанный картофель. Посолить, поперчить и залить сметаной. Сверху выложить сливочное масло.

4.  Поставить в разогретый духовой шкаф  на 1 - 1,5 часа. Проверяйте готовность картошки простым приемом : проткните серединку, если "хруста" нет - готово.

Приятного аппетита!

Возможно вам интересно почитать эти рецепты:

- Гранатовые сырно-миндальные шарики

Ингредиенты:


Метки записи:  
Комментарии к записи " Картофель слоями"

Оставить комментарий
  1. Спасибо! Пока идет настройка сайта, но скоро функция распечатки будет работать. Заходите еще в гости!

  2. Интересный рецепт, надо бы попробовать приготовить. Жаль что пока нельзя его распечатать, а так то удобная функция

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Картофель слоями"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов