Мясная слоенка

Ингредиенты:

Фарш мясной - 500 гр., лук репка - 1 шт., яйцо свежее - 1 шт., майонез и кетчуп - по 20 гр., маринованный огурчик - 50 гр., сыр - 20 - 30 гр.

Приготовление:

1. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, яйцом, специями и хорошо вымесить.

2. В формочку для запекания уложить 1/2  готового фарша.

3. На фарш выложить мелко нарезанные лук, морковь и  маринованный огурчик.

4. Выложить остальной фарш. Хорошо разровнять и поставить в духовой шкаф при Т 200* минут на 15.

5. Достать формочку.  Обмазать майонез и кетчупом. Посыпать сыром. Поставить в духовку и запекать до готовности ( 40 - 50 мин.)

6. Вынуть  мясную слоенку из формы. Нарезать на порционные кусочки. Подавать с гарниром.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!