Мясные шарики в слоеном тесте

Быстро, вкусно и очень оригинально — ну что еще нужно! Мясные шарики в слоеном тесте — именно такой рецепт.

Ингредиенты:

500 гр. мясного фарша, 1 луковицы, зубчик чеснока, соль и перец по вкусу, слоеное тесто 1 упаковка (500 гр),  3 желтка яйц

•  Приготовление мясных шариков в слоеном тесте:

1.Приготовить фарш с добавление  мелко нарезанного лука, чеснока и специй. Хорошо перемешать и отбить (методом поднял/уронил)

2. Скатать небольшие мясные шарики

3. Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать полосками 0,5 см.

4. Каждый шарик обмотать (произвольно)  полосками теста.

5. Взбить венчиком яичные желтки и обмазать  полоски теста на шариках

6 Выпекать около 25 минут в духовки при температуре 180 градусов.

Быть может вы сомневаетесь в полезности этого рецепта из-за присутствия слоеного теста, то это на ваше усмотрение. Как вариант -  делайте с минимальным количеством теста, совсем чуть-чуть. А в целом это вкусно!

Приятного аппетита!

Возможно Вам интересно посмотреть этот рецепт:

- гарнир "Картофель по-Заборски"

- мясо с ананасом