Вкусные рецепты для детей и их родителей. Меню кормящей мамочки. Первые детские прикормы и питание малыша. Диабетическое и диетическое питание.

Овощное рагу

Время приготовления:   Порций:  

http://sphotos-b.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/c67.0.403.403/p403x403/551973_10151065751127560_1551133527_n.jpg

 

Вкусный, быстрый гарнир.

Ингредиенты:

Корейка или бекон свиной  - 100 гр.,  морковь - 1 - 2 шт., лук репка - 1 шт., капуста свежая - 300 гр, картошка свежая - 300 гр., масло подсолнечное - 50 гр, масло сливочное - 50 гр., соль и перец

Приготовление:

1. Мелко нарезать корейку (бекон) и выложить на разогретую сковороду.

2. Нарезать кубиками морковь и лук. Добавить к корейке. Обжаривать 2-3 мин на среднем огне.

3. Нашинковать свежую капусту. Добавить к овощам. Жарить 5 мин  без крышки.

4. Картофель нарезать небольшими кубиками. Добавить на сковороду.

5. Рагу накрыть крышкой и тушить до готовности овощей. Незадолго до готовности - добавить кусочки сливочного масла. Посолить, поперчить по вкусу.

Если готовите это блюдо для детей, то можно исключить корейку... в остальном рецепт достойный.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:


Метки записи:   ,
Комментарии к записи " Овощное рагу"

Оставить комментарий
  1. Да, такой блог однозначно надо раскручивать сильнее — что б как можно больше людей о нем узнали

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Овощное рагу"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов