Рулька в фольге

• Ингредиенты:
• Рулька - 2 шт. . фольга для запекания
• Для  маринада:
• кетчуп - 1-2 ст.л (по вкусу), чеснок -5-10 зубчиков, соевый соус - 5 ст.л., майонез - 3 ст.л., масло оливковое - 2 ст.л., сок 1/2 лимина, розмарин (сухой или свежий) и тимьян  - 1 ст.л.

Приготовление рульки в фольге:

1.  Рульку промыть проточной водой, выскрести кожу ножом, ополоснуть

2.  Сделать маринад из выше указанных ингредиентов (кроме чеснока). Хорошо промазать рульку маринадом и оставить мариноваться  в холодильнике от 1 часа до одних суток.

3. Нашпиговать замаринованную рульку чесноком (прокалывать ножом и вставлять дольки чеснока). Завернуть в фольгу и запечь в духовке   1 час 20 мин. при Т 200 градусов.

4. Рульку немного развернуть (из фольги) и  продолжить запекание ее минут 20 (до готовности)

5. Наша рулька готова! Выкладываем на блюдо и подаем к столу!

Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится этот рецепт:

- Курица с шампиньонами

- Мясо с ананасами

- Картошечка запеченная под чесночным маслом

- Салат-коктейль с семгой "Оригано" - оригинальная подача в креманках