Салат — коктейль с семгой «Оригано»
Время приготовления: Порций:
Очень оригинальная и красивая закуска! Подается в креманках! Блюдо для индивидуальной подачи, поэтому следует учесть количество гостей. Рецепт рассчитан на 6 порций.
Ингредиенты:
Семга малосольная - 200 гр., 3 отварные картофелины, 3 яйца, лук репка - 1 -2 шт, яблоко зеленое кисло-сладкое - 1-2 шт., майонез.
Приготовление:
1. Замариновать лук. Для этого, мелко нарезать и залить маринадом ( 100 мл. воды + соль, сахар +2 стол.ложки уксуса 9% или любой другой)
2. Нарезать очень тонкими длинными ломтиками малосольную семгу и уложить по кругу (в один слой) в креманку.
3. Заполняем полученную "ямку" слоями. Промазывать майонез не стоит!
- 1 слой : 1/2 мелко порубленной картошечки
- 2 слой : маринованный лук
- 3 слой : 1/2 мелко рубленного яйца
4. Украшаем нарезанными длинной соломкой яблоками. Совет: что бы яблоки не потемнели - при нарезке полейте соком лимона.
5. Сверху выдавить немного майонеза. Дополнительно можно украсить зеленью и подавать к столу!
Приятного аппетита!
Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
Еще с сайта:
Комментарии к записи " Салат — коктейль с семгой «Оригано»"
Оставить комментарий
Как всегда на высоте!
dovgqnkqjyt Салат — коктейль с семгой «Оригано» | Don Аппетит uawgbq
scbwok Салат — коктейль с семгой «Оригано» | Don Аппетит rdqvzrf
Салатик очень праздничный и вкусный! Рекомендую!!!