Салат «Милочка»

Приготовьте салат из простых продуктов.  А вкус Вас очень порадует.....

Ингредиенты:

Отварная нежирная свинина — 200 г,  2 крупные морковины, 1 луковица, зеленый горошек (консервированный) - 1/2 стакана, подсолнечное масло для обжаривания

Для маринования лука:  2 стол.л сахара, 2 стол.ложки 9% уксуса, горячая вода - 1/2 стакана

Приготовление салата "Милочка" :

1. Натираем морковь на средней терке и обжариваем до мягкости.

2. Лук нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем уксус, сахар и заливаем горячей водой. Перемешиваем и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Маринад сливаем.

3. Отварное мясо нарезаем кубиками и смешиваем с маринованным луком, жареной морковью и горошком.

4. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

Наш салат "Милочка" готов. Выкладываем в салатник, украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Возможно Вам интересно будет посмотреть:

- Помидоры фаршированные креветками