Салат с пекинской капустой, сухариками и красной рыбой «Магия вкуса»
Время приготовления: Порций:
Кто еще не пробовал пекинскую капусту ? Очень сочная и вкусная! А вот и рецепт салата из капусты. Ну что, пробуем?
Ингредиенты:
- одни небольшой вилок пекинской капусты, красная рыба малосоленая (любых сортов) - 200 гр, сухарики из белой булки (можно купить готовые сухарики) - 100 гр., соль, сахар - по вкусу, 1/4 лимона
Приготовление салата с пекинской капустой, сухариками и красной рыбой "Магия вкуса":
1. Пекинскую капусту нашинковать тонкими, длинными полосками ( как обычно вы бы шинковали белокочанную капусту). Чуть "помять" с солью и сахаром, выдавить немного лимонного сока из 1/4 лимона
2. Нарезать маленькими кубиками красную рыбу и смешать с капустой.
3. Нарезать белый батон маленькими кусочками. Подсушить на сковороде, или в духовке на противне, с добавлением немного подсолнечного масла. Кстати, отлично подойдут и готовые белые сухари
4. В массу из капусты и рыбы добавить сухарики. Все перемещать с майонезом, дать постоять минут 5 - 10 и подавать к столу !
Приятного аппетита !
Возможно Вам интересно посмотреть эти рецепты:
Комментарии к записи " Салат с пекинской капустой, сухариками и красной рыбой «Магия вкуса»"
Оставить комментарий
Отличный салат, рекомендую! Очень быстро приготовить.....