Вкусные рецепты для детей и их родителей. Меню кормящей мамочки. Первые детские прикормы и питание малыша. Диабетическое и диетическое питание.

Салат языковый «Министерский»

Время приготовления:   Порций:  

DSCN0664

http://img-fotki.yandex.ru/get/4914/78964084.1d/0_5b03a_6ba9bd4a_S

 

Попробуйте салат из языка, интересное сочетание продуктов!

Ингредиенты:

Язык отварной (говяжий, свиной) - 300-400 гр., сыр твердых сортов - 300 гр,. яйцо отваренное - 4 шт., свежий огурец - 200 гр., лук зеленый - 50 гр,. майонез - 250 гр. , чеснок - 3-4 дольки., соль, перец.

Приготовление:

1. Отварить  язык со специями. Время варки - около 3 часов. Готовность языка определяется просто - проткните вилочкой, если войдет мягко - язык готов. Остудить язык в бульоне. Очистить. Нарезать длинными тонкими брусочками.

2. Натереть сыр твердых сортов на средней терке

3. Смешать  нарезанный язык, сыр. Добавить мелко нарезанное яйцо, нарезанный зеленый лук.

4. Нарезать длинными брусочками (тонкими) свежий огурец. Добавить в салат. Выдавить в салат чеснок. Соль, перец - по вкусу.

5. Заправить салат майонезом. Выложить в салатник. Украсить  свежим огурцом и зеленью.

Салат довольно прост в приготовлении и очень вкусный !

Приятного аппетита!

Ингредиенты:


Метки записи:   , ,
Комментарии к записи " Салат языковый «Министерский»"

Оставить комментарий
  1. Достаточно интересная и познавательная тема

  2. Стоит, стоит попробовать! Вкусный рецепт...

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат языковый «Министерский»"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов