Вкусные рецепты для детей и их родителей. Меню кормящей мамочки. Первые детские прикормы и питание малыша. Диабетическое и диетическое питание.

Филе курицы с оригинальной начинкой «Размер ХХL»

Время приготовления:   Порций:  

куриное филе с начинкой

Отличный вариант приготовления куриного филе ! Мужчинам уж очень нравиться..... что ж, придется порадовать их  таким отменным вкусом

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 гр, фарш  смешанный(говядина и свинина) - 250 гр, шампиньоны консервированные - 1 баночка (300 гр), перец свежий болгарский - 1 шт, лук репка - 1 шт, чеснок - 2 - 3 зубчика, сыр твердых сортов - 250 гр, яйцо - 2 шт., зелень (петрушка и укроп) - немного для посыпания сверху, майонез - 150 гр.

 

Приготовление филе курицы с оригинальной начинкой "Размер ХХL"
1. Куриную грудку очистить от прожилок и всего лишнего. Вымыть.

2. Отбить мясо немного, затем посолить и добавить перец.

3. Мясной фарш смешать с нашинкованным луком и порезанным мелко болгарским перцем.

4. В фарш добавить чеснок, перец и соль. Перемешать с яйцом. Хорошо отбить (поднял/уронил) !

5. Порежем тонкими пластинками  грибы (если они уже нарезанные - то просто здорово), натрем на терке сыр и смешаем с майонезом и яйцом

6. Отбитые филе курицы  выложим в форму для запекания.

7. Сверху на мясо выкладываем фарш, затем шампиньоны.

8. Сверху, небольшой горочкой выкладываем смешанные ранее сыр с майонезом и яйцом. Яйцо здесь необходимо для того, чтобы сырная масса не растекалась про противню и не "оголяла" нашу начинку. Поверьте, это отличный прием, всегда его применяю...

9. Оправляем форму в духовку и готовим куриное филе с начинкой примерно 35 - 40 минут, до зарумянивания корочки.

Подаем блюдо горячим!

Приятного аппетита!

Возможно Вам интересно посмотреть эти рецепты:

- Куриное филе с ананасом и имбирем

- как солить красную икру

- куриная ветчина с болгарским перцем

Комментарии к записи " Филе курицы с оригинальной начинкой «Размер ХХL»"

Оставить комментарий
  1. Симпатичная штучка получается. Буду пробовать...

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Филе курицы с оригинальной начинкой «Размер ХХL»"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов