Вторые блюда
Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан (250 мл)
Яйцо свежее - 1 шт.
Мука - 1 стакан
Сыр "Сулугуни) - 300 гр. или просто творог в том же кол-ве
Соль по вкусу
Сливочное масло - для обжаривания лепешки
Приготовление Хачапури по-сибирски:
1. Взбить венчиком 1 яйцо
2. Влить ...
Читать полностью »
Очень просто и быстро! Вечером сделал - утром съел!!!! Жутко вкусная штука......
Ингредиенты:
-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли.
Для маринада:
-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный ...
Читать полностью »
Очень СМАЧНО!!!! Блюдо для торжественного случая и для обычного обеда. Удивляем гостей и радуемся сами....
Ингредиенты:
-Свиная шейка или балык свиной - 400-500 гр (на 4 отбивные)
-Сыр твердых сортов - 100 гр.
-Маринованные огурчики- 4 шт (маленькие)
-Лук ...
Читать полностью »
Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!
Ингредиенты:
Картофель отварной 4 шт.
Яйцо перепелиное 4 шт.
Сыр твердых сортов 50 г
Соль ...
Читать полностью »
10 порций, время на приготовление - 35-40 минут
Ингредиенты:
10 штучек довольно крупных помидорок, желатин - 20 гр., 100 гр. майонеза, 200 гр. маринованных брибов (любых), ( ...)
...
Читать полностью »
Готовы ли вы порадовать своих мужчин оригинальным рецептом мяса в пиве.....ОООО!.... они это оценят. Тогда за дело!
Ингредиенты:
Свиная вырезка - 700 гр., пиво нефильтрованное - 1 бутылка, специи (по вкусу) - соль и перец, укроп (по вкусу), мук репка - пару солидных ...
Читать полностью »
Классная закуска или полноценное второе блюдо - вкусно, просто и доступно !
Ингредиенты:
Тушки свежих кальмаров - 4 шт., рис отварной - 1 стакан, ( ...)
...
Читать полностью »
Ингредиенты:
Картофель - 8 - 10 шт., морковь свежая - 2 шт., лук репка - 1-2 шт. ( ...)
...
Читать полностью »
Вкусные тефтели с гречневой кашей - доступные продукты и простота приготовления..... вполне подойдет и оставшаяся от завтрака (ужина) гречка
Ингредиенты:
Фарш мясной - 300 гр., каша гречневая готовая - 200 гр., ( ...)
...
Читать полностью »
Великолепно смотрятся на праздничном столе гранатовые шарики с сыром и миндалем. Вы думаете долго с ними возиться.... ничего подобного, все просто и довольно быстро. Приступаем....
Ингредиенты:
Приготовить 3 разновидности сыров:
150 гр. твердого сыра ...
Читать полностью »
Частенько, покупая красную рыбу мы обнаруживаем в ней икру. Тем более сейчас, когда обязательно покупаем к праздничному столу и семгу и форель, или другую рыбку красных пород. Что же с ней делать? Ответ однозначный - солить... и к столу ...
Читать полностью »
Сделайте домашнюю ветчину! Простой рецепт, вкус отличный. Все просто.....
Ингредиенты;
Куриное филе — 1,2 кг., желатин — 30 гр., чеснок — 5 зубчиков., болгарский перец - 1 шт , укроп, соль, перец, приправы по вкусу.
( ...)
...
Читать полностью »
Отличный вариант приготовления куриного филе ! Мужчинам уж очень нравиться..... что ж, придется порадовать их таким отменным вкусом
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр, фарш смешанный(говядина и свинина) - 250 гр, шампиньоны консервированные - 1 баночка ...
Читать полностью »
Изысканный вкус, гурманы дают оценку "пять". А Вы готовы дать оценку новому блюду....
Ингредиенты:
Филе курицы - 500 гр, ананас - 1/2 шт, лайм - 1 шт., сахар - 50 гр.(можно темно-коричневый)
Для маринада: чеснок - 3 - 5 долек, перец чили - 1 шт, имбирь свежий или молотый ...
Читать полностью »
Создайте себе настроение и удивите гостей нарядными картофельными тарталетками с ветчиной и сыром. Великолепная горячая закуска!
Ингредиенты на 10шт.
Картофель(крупный) - 2шт.
Соль
Желток - 1шт.
Разрыхлитель - на кончике ч.л.
Мука - 100г ( ...)
...
Читать полностью »
Отличная закуска ! Готовиться за 40-45 минут
Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать ...
Читать полностью »
Красиво, просто и вкусно!
Ингредиенты:
Картофель - 10 шт, сыр твердых сортов - 200 гр, грудинка - 200 гр
( ...)
...
Читать полностью »
Красиво и оригинально! Да и вкус вас порадует.
Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу ( ...)
...
Читать полностью »
Ингредиенты:
Рулька - 2 шт. . фольга для запекания
Для маринада:
кетчуп - 1-2 ст.л (по вкусу), чеснок -5-10 зубчиков, соевый соус - 5 ст.л., майонез - 3 ст.л., масло оливковое - 2 ст.л., сок 1/2 лимина, розмарин (сухой или свежий) и тимьян - 1 ст.л.
( ...)
...
Читать полностью »
Уникальный рецепт со вкусом подкопченной скумбрии сделанной по-домашнему рецепту. Вкус... ммммм..... пробуйте и пишите отзывы!
Ингредиенты:
Для приготовления 2 шт. скумбрии свежезамороженной (примерно 1 кг) нам понадобиться приготовить рассол ...
Читать полностью »